后，主动向王安石认错，承认自己眼界不宽，错改了宰相的诗。王安石这时心中也很是高兴，因为见他去黄州三年，比在京城时老练多了，浮夸之气也少了很多。他哈哈大笑说：“大诗人啊，这三年可真是委屈你了，不过昨天我已经启奏万岁，让你不但官复原职，而且还推荐你担任更重要的职务呢！”苏东坡这时不好意思地笑了。他忽然想起带来的水还没有交给相爷，赶紧弯腰把水瓮端到桌子上。王安石一见大喜，吩咐家人快去把上好的茶叶拿来，他笑着对苏东坡说：“我让你专程从三峡带这水，是专门用它来给你接风的。一会儿，你就明白了。”苏东坡被搞得煳涂了，他不明白王安石的话是什么意思。茶泡好了，王安石刚轻轻抿了一口，就呸的一声，把茶水全吐到了地上，脸色一下也变了。只听王安石厉声说，“你这瓮水真是从瞿塘峡盛来的？”苏东坡大惑不解地说：“确实是三峡里的啊，不过不是瞿塘峡的水，而是下峡之水。”难道三峡里的水还不一样吗？苏东坡嘴里小声自语着。王安石看到苏东坡窘迫的脸色，又开心地笑了。他细心地向苏东坡解释说：“三峡水是不一样的，中峡水泡出的茶水最好喝，上、下峡的水则不是这样。你以后可以专门到三峡去品尝一下。苏东坡若有所思地点了点头。后来，他还专门找了个机会到三峡品茶，果真如王安石所说。最后，王安石送给苏东坡一句话以为勉励：为人第一谦虚好，学问茫茫无尽期。