空鹿饮溪。人家在何许？云外一声鸡。”他的名句有“野凫（fú）眠岸有闲意，老树着花无丑枝”（《东溪》），“庭花昏自敛，野蝶昼还来”（《闲居》）等。

梅尧臣的诗简古平淡，“平淡”是他一向的艺术追求。所谓平淡，不是平庸浅俗。他曾经对别人说：“好诗要写得有新意，要写出前人没有写过的东西。能把难写的景物写得跟它就在眼前一样，能让人读完以后觉得诗中还有话外之音，这样的诗才是最好的诗。”梅尧臣有明确的艺术追求，并不断地向这个方向努力，最终达到了平淡有味的境界。欧阳修是当时文坛的领袖，却声称自己的诗不如梅尧臣写得好。有人得到一件西南少数民族的衣服，上面竟然绣有梅尧臣的诗。从这两件事上就可以看出梅尧臣的诗名是很高的。

“贺梅子”谓谁“贺梅子”指的是北宋著名词人贺铸。他的《青玉案》“凌波不过横塘路”一词广为流传，其中“试问闲愁都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨”几句特别著名，于是人们称他为“贺梅子”。