尤芳芳再次被震惊到,一个作坊就能带来这么多利润。
“太爷爷,他们除了卖豆腐,还做什么?”
“除了豆腐还能做什么?”
尤芳芳笑着说:“豆腐也不能天天吃啊,而且吃久了也会腻的呀。”
“傻丫头,队上的人条件有限,偶尔换个口味吃吃豆腐,但是公社人多,还有一个厂子呢,他们光往政府和厂子还有国营食堂。”
“太爷爷,他们还往哪里送?”
“各个大队的供销社,听过还往县里送呢”
“天啦,我感觉要发财了。”
“怎么发财的?”尤建安走进来问。
“队长,我们要是琢磨出豆腐,那不是就得发财了吗?我都感觉钱花花的往下落了。”
“芳儿,你有多少把握?”
“没有啊,但是我相信钟镇涛,他肯定会满载而归的。
对了太爷爷,贡县主要种植什么?盛产什么?”
尤建安说:“他们那里产盐,我们吃的盐都是那里过来的。”
“哇哦,那他们是不是更有钱?”
“我们公社还有工厂,县里还有绸厂,棉纺厂呢。”
“哦”
尤建安看着她像泄了气气球,笑着说道:“所以我们生产队也想要一个属于自己的作坊。”
尤芳芳陷入沉思,这个坊必须开起来。
她回到家后不再不停地回忆,搜寻脑子前世的记忆。
好的东西吃了不少,就是这做法她还得慢慢研究。
钟镇涛按照尤芳芳说的很快寻摸道,他们生产队长每个月都要去趟贡县,每次都要从贡县带回来一个坛子,据说是那边特色咸菜。
他这次出来的正好赶上赵家村生产队长去贡县,他也悄悄跟在后头。
赵队长被人热情迎接到盐场里面去了。
钟镇涛躲在角落里观察了一天。
国营饭店里他坐在里面的第二张桌。
“服务员这菜怎么这么咸?你们大厨不会是盐场过来的吧?”
“哈哈,大兄弟我们这里可是盐城,咸可是我们的特色啊!”隔壁桌的男人说道。
“你们不会所有的菜有这么咸吧?”钟镇涛看着桌上的菜问道。
服务员说:“不是的,我已经跟大厨说了,后面你的盐少点。”
“谢谢你,谢谢你!”
“大兄弟你是外地来的?你们是来买盐的?钱和票带够了没?还有证明呢?”
“啊?证明?什么证明?大队长只给了我钱和票,没,没说证明啊?大队长开的身份证明可以吗?”他紧张无措的问。
旁边的人笑着说:“就是说明你们买盐的原因和用途。”
钟镇涛问:“我说可以吗?有我的身份证明,你们可以去我们大队核实的。”
刚才叫钟镇涛大兄弟的人问:“大兄弟你哪里人?”
两人一番交谈,两桌并成了一桌。
走过了两天,钟镇涛跟着他进了盐场。
“冯哥,这是盐?”
“不是,这是盐卤。”
“有啥用?跟盐一样?哎呀妈呀,呸呸呸,咋这么苦呢?”
走在前头的冯哥笑着回头说:“这个盐卤是提取食盐后,剩余液体析出来的晶体,有人吃了它上吐下泻呢。”
“啊,我,我”
“放心吧,你不会有事的,这个东西也能吃,卤水点豆腐的卤水就是这个,只要比例没问题就能做出美味的豆腐。”
“什么?那白嫩嫩的豆腐是用这个做的?”
“是的,我们这里有几家人会,做的豆腐可好吃了。”
钟镇涛搓了搓手,脸上的激动溢于言表。
冯哥笑着说:“想做豆腐?”
“哎,那肯定是想,我们隔壁公社的赵家村有人会做豆腐,羡慕死我们了。”
“我媳妇都会,你想学我让你嫂子教练你。”
“这,行吗?”
“可以的,这个盐卤我们这里要的人不多,能卖成钱自然是好的呀。”
都是互惠互利的,钟镇涛就跟着去学了。
冯哥媳妇笑着说:“镇涛兄弟简单吧。”
钟镇涛看这一系列操作,确实太简单了,黄豆和盐卤,没了。
他好心疼之前跟着赵家队长买了一堆的没用玩意花的钱了。
所以他走的时候,特意