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第59章 厨艺受好评

有师傅们在,李格倒是清闲。

他什么都不要做,当甩手掌柜就可以了,偶尔看到有些小活需要搭把手,他也会主动帮忙。

拆卸隔板的事情,有些技术成分,不能用蛮力破坏木板,还要让整块墙壁尽量保持完整,方便以后使用。

因此,李格帮不上忙。

既然没有活干,他就开始张罗中午饭,寻思给师傅们做点好吃的。

中午嘛,简单一点。

李格计划弄一条冷水鱼,也就是他昨天晚上抓回来的其中一条,然后炒两个小菜,外加一个清汤,便差不多了。

冷水鱼要做红烧的。

先六斤多的大鱼敲晕,去除鱼鳞,然后破肚子开肠,清理干净,唯一保留一个鱼漂,据说很多人喜欢吃。

李格并不觉得怎么样。

把鱼清理好,其他东西就快了,主要是佐料和小菜,那些东西很简单,李格咔咔咔就准备到位。

然后,他去了一趟小溪边,先把昨天放下去的鱼笼收一下,照例有五六斤小鱼,最大的不过一斤多的小鲤鱼。

其他的,还是那几种。

李格又给鱼塘扔一些水葫芦、浮萍等水草,顺便还扔下去几捆红薯藤,在田坎边上摘一个野生的嫩南瓜,打算做一个小菜。

回到家里,就看着师傅们干活。

他们长期合作,分工协作很到位,很快就把主屋清理干净,连房前屋后需要铺设水泥的地方,以及要预留的排水渠,他们都修整好了。

凡是李格要求硬化的,他们都清理得井井有条,只差马上硬化。

如果有混凝土车,硬化是很快的。

但是,飞仙塘太偏了,岩朗镇上也没有那玩意,所以只能用人工搅拌。

人工搅拌很费力。

只见四位师傅在高高的一堆沙子上,把一袋袋水泥的水泥拆开,倒在沙堆上,然后肩并着肩,开始把水泥、沙子干和一遍,尽可能让它们均匀的混在一起。

二十来分钟,那一堆沙子水泥便混合在一起,又成一个混泥土堆。

刘师傅吆喝道:“准备倒水和浆。”

杨师傅便把混凝土堆掏成一个大坑,田景才把水管引过来,往坑里开始注水。

“等水位高一点,让水泥和沙子浸湿透,然后再和浆吧。估计这一堆,差不多可以够一个房间了。”

“我看还会少一点。”

“没事,现在不着急,确定少了再来弄吧,不然的话,吃完中午饭再回来弄,剩下的就凝固了。”

“李老板,饭菜就准备好了吗?”

“哈哈,你莫听他们的,干不完一个房间,你不要放饭。”

“哈哈~”

五个师傅开着玩笑,手上并没有停止,活干得特别认真。

李格笑着说,“放心,只要你们开动,我随时就开火,很快的。预计你们都没弄好,我的饭菜就差不多了。”

“今天,我特意做了柴火饭呢。”

在农村,大家都喜欢吃柴火饭,因为它比电饭锅煮的更香。

饭,李格已经弄好。

随时可以炒菜。

不过时间还早,他并不着急,而且看师傅们准备和水泥,他就知道他们肯定要忙完一个房间再吃饭。

李格没有干过这个活。

但是,他学会化学啊!知道砂浆和好以后,若不及时浇灌,很快就会凝固的。

师傅们靠手艺吃饭,不至于不明白。

刘师傅作为施工队带头人,主要负责协调,重活累活干得相对较少,当然,一些细活和技术活,多半由他来。

眼看着水量差不多了,他便用水管把准备浇筑水底的地面淋透,其他四个师傅开始和水泥,眼看差不多足够供应,刘师傅和另外两位师傅开始往地面上铺砂浆。

刘师傅负责摊平,另外两位负责运输,因为他要保证水泥厚度在八公分以上。

这八公分,是经过红外线测量的。

刘师傅测量过以后,还称赞李格他们家屋基很平整呢。很多农村老屋,其实并不是在一个水平线上,那种房子经过一些年月,逐渐会倾斜,而打造得一水平的屋基,多半是很难变得倾斜的。

五人配合默契,干过忙而不乱,很快就把那一大堆沙子变成砂浆,平摊在主屋的最右侧的那一个房间里。

砂浆在老屋左边的马路上,他们需要一间一间的往后退,工作才好做。

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